Главная Обратная связь Карта сайта
тел\факс: +375 16 2530530
моб. тел.: +375 29 6272576

Биомол АД-100

Биомол АД-100 - добавка с пеногасящим эффектом для усиления моющего действия щелочных растворов

Назначение

Биомол АД-100 рекомендуется использовать в качестве добавки к раствору щелочи для усиления моющего действия при удалении прочных неорганических и органических отложений (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, сахар, хмелевые смолы и т.д.) с оборудования, изготовленного из нержавеющей стали, алюминия, щелочестойких пластмасс и резины, керамики и т.п.

Область применения

Биомол АД(100) применяется для щелочной беспенной мойки (СIР-мойка) пищевого оборудования методом циркуляции, рециркуляции, погружения, распыления и т.д.

В молочной промышленности (производство молока, сливок, творога, мороженого, йогуртов, сыров и т.д.):

  • мойка стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, молокоочистителей, вакуум-аппаратов, нагревателей, испарителей, резервуаров (танков), трубопроводов, фризеров, линий розлива и т.п.

В пивобезалкогольной и ликероводочной промышленности:

  • мойка бродильных и лагерных танков, варочных емкостей, суслопроводов и КЕГов, пластинчатых аппаратов, теплообменников, емкостей, трубопроводов и т.п.

На предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов:

  • мойка варочных емкостей, танков, трубопроводов, разливочных и упаковочных линии и др. оборудования.

Свойства

Биомол АД-100 - концентрированное жидкое беспенное средство щелочного характера. Оптимально подобранный состав компонентов добавки способствует значительному усилению воздействия раствора щелочи на растворение и удаление неорганических и органических отложений.

Применение добавки позволяет снижать общее содержание щелочи в моющих растворах, а также сократить количество кислоты при кислотной мойке. Добавка обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Предотвращает образование отложений солей жесткости воды.

Подавляет нежелательное вспенивание раствора, при температуре выше 400 С полностью гасит протеиновую пену. Добавка хорошо растворима в воде, сохраняет моющую способность после размораживания.

Является негорючей жидкостью, в химическом отношении стабильна в воде и на воздухе, не разлагается с выделением веществ. Компоненты, входящие в состав, биоразлагаемы. Допускается сброс в канализацию после разбавления.

Рекомендации по применению

  1. Добавка в концентрации 0,1 - 0,5 % вводится в приготовленный щелочной раствор (NаОН) концентрацией 1-2%, температура - 35-850 С.
  2. Параметры мойки (температура, длительность) определяются в соответствии с технологией, принятой на предприятии.
  3. Оптимальные концентрации подбираются в каждом конкретном случае, в зависимости от степени загрязнения поверхности, условий и методов мойки. В особых случаях для усиления моющего воздействия и пеногашения концентрацию добавки увеличить до 1%,
  4. Для кислотной мойки оборудования можно использовать средство Биолайт СТ 2 либо растворы кислот (сульфаминовой, азотной, фосфорной) с кислотными добавками серии Биолайт АД.

Технические характеристики

Состав Оптимизированная смесь низкопенных ПАВ, комплексообразующих веществ, специальных щелочных добавок, ингибиторов коррозии.
Внешний вид Прозрачная бесцветная или слабоокрашенная жидкость. Допускается легкая опалесценция.
Плотность около 1,09 г/см куб. при t = 200 С
Значение pH около 11,5 (1 % раствора в дистиллированной воде)
Определение концентрации раствора
  1. К 20 мл рабочего водного раствора Биомол АД-100 добавить 1-2 капли раствора фенолфталеина и титровать 0,1N раствором соляной кислоты до полного обесцвечивания раствора. Концентрация рабочего раствора определяется по формуле: количество 0,1N раствора HCl,мл х 0,715 = % Биомол АД-100
  2. Точно определить концентрацию добавки Биомол АД-100 в щелочном растворе достаточно трудно, поэтому определяют суммарную (общую) концентрацию щелочного раствора и добавки. Методика предоставляется по запросу.

Дополнительная информация

Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис нашей компании. Высококвалифицированные специалисты нашей компании помогут Вам решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработать технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.

Меры предосторожности

При работе с рабочими растворами:

  • соблюдать обычные меры предосторожности по обращению с моющими средствами;
  • использовать резиновые перчатки.

При работе с концентратом:

  • при попадании на кожу или слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой;
  • использовать резиновые перчатки.

О с т о р о ж н о, с о д е р ж и т щ ё л о ч ь !

Упаковка(л.) Пластиковые, химически стойкие флаконы-1л., канистры-5,10,20,25,30 л, бочки-100,150,200,1000 л.
Условия хранения Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +250 С.
Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей.
Гарантийный срок хранения 2 года со дня изготовления